酒精沉淀罐主要由罐體、封頭、機械攪拌傳動裝置、夾套及換熱管等的換熱系統、可調上清液出料口、下排渣口等組成。為了便于沉淀的分離，一般筒體部分上部橢圓封頭，下錐形封頭結構，錐角為60°～120°，沉淀后雜質沉淀于錐底，清液從上部分通過上清液出口排出。傳動系統一般有電機、減速機、密封、機架部分、攪拌裝置等組成，容器載荷大時可選低速攪拌，反之選擇攪拌速度大些，傳動系統的作用在于使溶劑在物料中混合均勻，利于溶劑與溶質之間的選擇分離，使分離效果達到分離。根據不同罐體大小及中藥水提液的成分配制不同的攪拌裝置，攪拌的配套規格可依實際情況設計制作。

　　酒精沉淀罐操作流程如下：

　　1.發動：發動前應仔細查看外表、配制設備是否處于杰出狀況。關閉進液閥、出液閥和底部球閥，一起敞開頂部排氣閥。按產品工藝要求與次第分別向罐內參加配方量，然后將中藥濃縮液參加罐內，待罐內液料到達所需作用時，將出液口轉動到朝上的方位。

　　2.出液：逐步敞開上清液出液閥，經過罐壁視鏡調查罐液面及沉渣方位，隨液面的下降，逐步微調頂部手輪，使出液管口不要露出液面，待清液抽完，停止手輪轉動，則完成出液。

　　3.出渣：向罐內參加適量的水，開放拌和將沉積打成懸液后，敞開底部球閥將懸液排出，并參加水進行清洗，停止拌和，關閉底部球閥。